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伴隨牛羊肉在肉類市場中消費(fèi)比重的逐漸增大，公司為讓北京及周邊消費(fèi)者的餐桌上有安全放心的牛羊肉制品，2015年底將北京市懷柔區(qū)肉類聯(lián)合加工廠進(jìn)行升級(jí)轉(zhuǎn)型，啟動(dòng)了牛羊肉屠宰加工項(xiàng)目。（北京二商穆香源清真肉類食品有限公司牛羊屠宰項(xiàng)目）

我公司懷柔肉聯(lián)廠已于2016年6月1日順利取得經(jīng)北京市懷柔區(qū)民族宗教事務(wù)辦公室認(rèn)定并頒發(fā)的《北京市清真食品生產(chǎn)加工經(jīng)營證》。

關(guān)于北京市懷柔區(qū)肉類聯(lián)合加工廠隸屬二商大紅門公司，2015年底投資2000余萬元進(jìn)行設(shè)備升級(jí)改造，引進(jìn)國內(nèi)及國際先進(jìn)生產(chǎn)線及設(shè)備，建成班產(chǎn)5000只羊、500頭牛的牛羊屠宰加工線，該生產(chǎn)線產(chǎn)能設(shè)計(jì)為目前國內(nèi)最高水平。邀請(qǐng)資深阿訇師傅采用伊斯蘭屠宰方法生產(chǎn)的清真牛羊肉制品可滿足北京及華北區(qū)消費(fèi)者對(duì)清真牛羊肉品的消費(fèi)需求。

北京二商大紅門肉類食品有限公司2016年投資近千萬元對(duì)北京市懷柔區(qū)肉類聯(lián)合加工廠進(jìn)行了活羊、活牛屠宰線改造，建成后年可屠宰活羊144萬頭、活牛7萬余頭。 現(xiàn)計(jì)劃2016年5月16日上午8：00在北京市懷柔區(qū)廟城鎮(zhèn)高各莊村南懷柔肉聯(lián)廠二樓會(huì)議室采取公開競標(biāo)方式進(jìn)行牛副產(chǎn)品招標(biāo)。

隨著牛羊肉在肉類市場中的消費(fèi)比重逐漸增大，為了優(yōu)化公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、開辟新的營收與利潤增長板塊，我公司2016年投資近千萬元對(duì)北京市懷柔區(qū)肉類聯(lián)合加工廠進(jìn)行了活羊、活牛屠宰線改造，建成后年可屠宰活羊144萬頭、活牛7萬余頭。公司始終秉承“誠信為本、安全為先、點(diǎn)滴之際、卓越無限”的經(jīng)營宗旨，與客戶建立了良好的合作關(guān)系。為進(jìn)一步確保經(jīng)營公正、客戶公平，應(yīng)客戶的一致要求，經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)研究決定，對(duì)北京市懷柔區(qū)肉類聯(lián)合加工廠羊副產(chǎn)品公開招標(biāo)

6月29日，“新京報(bào)”等各大媒體刊登了《追剿“注水豬”》調(diào)查文章，文章中指出“攤販打著正規(guī)廠家招牌售便宜‘白條豬’，經(jīng)檢測水分超標(biāo)；同時(shí)攤位前掛著‘大紅門冷鮮肉、無注水、放心肉’的橫幅”等內(nèi)容，并配有新聞圖片。不法商販這種公然打著“大紅門”公司的旗號(hào)，販賣注水豬肉的行為不僅導(dǎo)致了消費(fèi)者誤采、誤食不合格豬肉產(chǎn)品，更嚴(yán)重影響本公司的企業(yè)形象。